※大盛況にて終了しました。
無投薬の国内産鰻と、農薬不使用米を使用した
「うな丼屋」を一日限定で開催します!
生産量が少ないため、入荷数に限りがあります。
そのため完全予約制となります。
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【開催日】
2022年7月24日(日)※終了しました
11:30の部 13:00の部 17:30の部
【場所】狭山コモンズカフェ
狭山市富士見2丁目21−27

国内産無投薬うなぎ
農薬・化学肥料不使用お米
自家製のたれ(長期醸造醤油、本みりん、洗双糖)
自生の山椒
お吸い物(おかひじき、麩)
キュウリ、人参、赤玉ねぎ(すべて農薬・化学肥料不使用)の玄米粕漬け
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